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島田美幸
おみたまレシピvol.7～電子レンジで作る和菓子に挑戦！ いちご大福～
茨城県は作付面積全国第7位のイチゴの産地です。 今回は小美玉市のイチゴを使った大福 2種を電子レンジで簡単3分レシピにして紹介します。 小美...
372 views島田美幸
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藤田佐知子
おみたまレシピvol.6 ～卵とはんぺんで作るかんたん伊達巻き～
日本一の生産量を誇る小美玉の卵で作る「かんたん伊達巻き」のレシピを紹介します。新年の幸せを願い、海の幸、山の幸を縁起良く盛り込んだおせち料理には、一の...
932 views藤田佐知子
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遠藤康子
おみたまレシピvol.5 アップルパイ ～ひと手間かけてパイ生地から作ってみよう～
秋から冬にかけてさまざまな品種のリンゴが店頭に並びます。今回は「ブルーベリー＆りんご狩り農園 やわらぎファーム」(小美玉市花野井)の「サンふじ」を使っ...
845 views遠藤康子
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料理890 views島田美幸
おみたまレシピvol.4 ～簡単 3種の栗茶巾〜
茨城県は、栽培面積・生産量ともに全国1位を誇る栗の産地です。9月上旬〜10月下旬においしい栗がたくさん店頭に並びます。栗のお料理は「鬼皮」「渋皮」をむ...
890 views島田美幸
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料理, 健康814 views
小松﨑由美子
健康長寿を目指そう！vol.1 ～低糖質メニュー「きつね餃子」～
新型コロナウイルス感染拡大に伴い、会食の自粛が呼びかけられています。自宅で食事をする機会が多くなった今だからこそ、健康に目を向けてみてはいかがでしょう...
814 views小松﨑由美子
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料理962 views島田美幸
おみたまレシピvol.3 〜ニラのお食事カップケーキ〜
全国第3位の出荷量を誇る小美玉市のニラは、肉厚で葉幅が広く、甘みの強いのが特徴です。ニラは、βカロテン、ビタミンC、カリウム、葉酸、食物繊維、アリシン...
962 views島田美幸
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料理1,299 views島田美幸
おみたまレシピvol.2 ～簡単おしゃれ茶碗蒸し～
日本一の生産量を誇る小美玉の卵で作るプレーン茶碗蒸しを紹介します。クリームチーズソース、アスパラ、ミニトマト、生ハムをトッピングして洋風にアレンジしま...
1,299 views島田美幸
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料理1,844 views小松﨑由美子
おみたまレシピvol.1 ～キャベツとれんこんのお好み焼き～
小美玉市は農畜産物が豊富な町です。その新鮮な食材を使った料理を紹介します。 今回は、長島能婦子さんのキャベツ・小松崎哲男さんのレンコン・石川弥来さんの...
1,844 views小松﨑由美子
